VALENTINES LIEBT COCKTAILS!

Unsere drei Lieblingskreationen für Weihnachten, gerade rechtzeitig für die festliche Zeit. Egal, ob du ein professioneller Mixologe oder ein gelegentlicher Cocktailkünstler bist, mit diesen Rezepten erfüllst du alle Weihnachtswünsche.

 

CRANBERRY GINGER FIZZ

Zutaten

  • 5cl Illusionist Dry Gin
  • 1,5cl frischer Orangensaft
  • 4cl Cranberrysaft
  • Ginger Ale
  • Rosmarin
  • frische Cranberries



Zubereitung

  • Gin, Orangensaft und Cranberrysaft mit einigen Eiswürfel zusammen in einen Shaker geben
  • Sehr gut schütteln, da nur so die schaumige Krone des Gin Fizz entsehen kann
  • In ein mit Eiswürfel gefülltes Longdrinkglas abseihen
  • Mit Ginger Ale auffüllen
  • Mit Rosmarin und Cranberries garnieren

 

HOT MULE (HEISS)


Zutaten

  • 4cl Illusionist Dry Gin
  • 1cl frischer Zitronensaft
  • 15cl Ginger Beer
  • Ingwer
  • Nelken

 

Zubereitung

  • Etwa ein Zentimeter großes Stück Ingwer in möglichst dünne Scheiben schneiden
  • 2 Nelken und den frischen Ingwer in eine Milchkanne (oder ähnliches) geben
  • Zitronensaft und Ginger Beer dazugießen
  • Alles langsam unter gelegentlichem Umrühren erhitzen, aber nicht kochen lassen
  • Alles in ein hitzebeständiges Gefäß (Glas oder Tasse) abseihen
  • Anschließend mit Gin floaten
  • Den Drink am Ende mit einem Stück Ingwer, Sternanis oder Orangenschale garnieren

 

ILLUSIONIST GLÜHGIN (HEISS)

Zutaten

  • 4cl Illusionist Dry Gin
  • 6cl frischer Orangensaft
  • 3cl frischer Limettensaft
  • 2cl Honig
  • 15cl Grüner Tee
  • Minze
  • Orange


Zubereitung

  • Grünen Tee zubereiten
  • Orangensaft, Limettensaft und Honig dazugeben
  • Alles langsam unter gelegentlichem Umrühren erhitzen, aber nicht kochen lassen
  • In ein hitzebeständiges Gefäß (Glas oder Tasse) abseihen
  • Anschließend mit Gin floaten
  • Den Drink am Ende mit frischer Minze und einem Orangenrad garnieren